お知らせ
土曜日の営業について、

追加です。 お野菜はほうれん草、春菊、にんじん、里芋、白菜、ねぎ、入荷いたします! ランチはまたまた初登場の「とり右衛門おじや」ネーミングの由来はご来店の際お尋ねください。12時前後、店内は貸切となりますが、テイクアウト […]

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1/20サバランチ

オープンが遅れ、申し訳ありませんでした。無事にサバランチの用意完了し、お待ちしています。鯖は「出雲干しのサバ塩干し」を網焼きしています。今日の副菜はにんじんとほうれん草の黒麹和え(キャロットロペ風)。にんじんとほうれん草 […]

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1/20営業時間

勝手ながら急遽15:00までの営業といたします。申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

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お知らせ
麹クリエイター研修無事終了!

無事に三間間の麹クリエイター研修を終えました!楽しい、夢と世界が広がる三日間でした^^ ご協力いただいたみなさま、三日間のお休みを待っていてくださったお客さま、ありがとうございました! 動画は麹菌がびっしり広がったそれぞ […]

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お知らせ
お休みのお知らせ

本日もたくさんの方にご来店いただき、本当にありがとうございました!リピーターの方のご来店、とても励まされます😭お待たせしてしまったり、不慣れでサービスが行き届かなかったり、申し訳ありませんでした。笑顔でお待ちくださる、寛 […]

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肝心なお米のご紹介が遅れてしまいました。。今、お弁当に使っているお米は「煌の米」と言います。甘酒に使っているお米として宮崎県産のものを以前ご紹介しましたが、今は産地が変わり熊本県あさぎり町のいちご農家さんが作った自然栽培 […]

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1/13ランチ

今日のランチは混ぜ込みしょうがおかかです!白菜の胡麻和えとセットで是非、お試しください!仕入れのため、12時から営業いたします。申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。。

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1/11より営業開始!

本日より営業開始しました!雨の中、そして寒い中お越しいただいたお客さま、本当にありがとうございました!本日デビューしたのは辛くない、お肉フリーの麻婆豆腐です!お肉がわりに使っているのは「大豆ミート」という商品です。この大 […]

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新年のご挨拶申し上げます。

昨年は大変お世話になりました。今年もよろしくお願いいたします^_^今年は1/11より営業いたします。清水農園さんのお野菜もこの日から入荷いたします!昨年からお知らせしていた通り、おにぎりは予約注文でおつくりいたします。ご […]

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お知らせ
12/27 お残りマーケット開催!

本日も16:30〜17:00 お残りマーケット開催します!全品50円引き! 米麹ドリンク:やさいキウィりんごしょうがホットな米麹豆乳ラテおにぎり:しょうがおかかとろろ昆布(梅) 白菜のスープ 米粉の蒸しパン:りんごナッツ […]

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